Сегодня существует бесчисленное множество брендов, ингредиентов и способов приготовления обеда для вашей собаки. В результате мифы о собачьих кормах иногда могут стать общепринятым мышлением.
Кукуруза — распространенный и экономически эффективный ингредиент корма для собак. Но что вам нужно знать о кукурузе в корме для собак?
Могут ли собаки переваривать кукурузу?
Это правда, что если у вас есть собака, которая занимается контрсерфингом, вы захотите помешать ей есть початки кукурузы на барбекю на вашем заднем дворе. Жесткий початок является частым виновником опасной для жизни кишечной непроходимости у собак, и они не могут легко переваривать сырую кукурузу.

Однако распространенное мнение о том, что кукуруза в кормах для собак трудно переваривается, ошибочно. Собачий диетолог Линда Кейс объясняет, что собаки могут эффективно переваривать приготовленный крахмал из кукурузы (кукурузы) или любого другого растительного крахмала (так же, как и люди), при этом сырой крахмал переваривается примерно на 60 процентов по сравнению с примерно 95 процентами приготовленного крахмала.
«Разница возникает потому, что ферменты млекопитающих не могут эффективно проникать в содержащие крахмал гранулы сырого крахмала. Однако при приготовлении пищи эти гранулы расширяются (желатинизируются), открывая пищеварительным ферментам животного лучший доступ к молекулам крахмала, чтобы они могли перевариваться», — говорит Кейс.
Кукуруза – не просто «наполнитель»
Вареную кукурузу часто рекламируют как наполнитель корма для собак, не имеющий питательной ценности. Кейс предполагает, что это «вероятно, возникло из банальной истины о том, что кукуруза является недорогим и доступным ингредиентом, обеспечивающим крахмал в кормах для домашних животных. Из-за своей низкой стоимости он, как правило, составляет относительно большую долю недорогих брендов корма для собак».
Но в рамках сбалансированной диеты углеводы, такие как кукуруза, имеют ряд ценных преимуществ. Кейс объясняет, что этот легкоусвояемый источник крахмалистых углеводов является, прежде всего, источником энергии в виде калорий. Она добавляет, что «в зависимости от включенных фракций кукурузного зерна оно также может обеспечить небольшое количество определенных витаминов и минералов в рационе».

Кукуруза также является ценным источником линолевой кислоты, незаменимой жирной кислоты. А дополнительные пищевые волокна, которые он содержит, способствуют твердому и здоровому стулу. Исследования показывают, что собаки, потребляющие больше кукурузы, имеют более низкий уровень аммиака в фекалиях, что указывает на то, что они эффективно усваивают необходимые белки. Если вы не перекармливаете собаку и не тренируете ее недостаточно, не беспокойтесь, что кормление вашего питомца углеводами приведет к ожирению или диабету.
Кукурузная глютеновая мука полезна или вредна?
Нередко можно увидеть «кукурузную глютеновую муку» в списке ингредиентов корма для собак. Но что это такое и хорошо ли это?
«Кукурузная клейковина — это часть зерна кукурузы, которая остается после удаления крахмала, клетчатки и большей части зародышей», — говорит Кейс. Некоторые корма для домашних животных включают кукурузную глютеновую муку как недорогой белок растительного происхождения, а не источник крахмала. Он содержит около 60 процентов белка, как и некоторые другие источники растительного белка.
Однако Кейс объясняет, что это не «полный» или высококачественный источник белка для собак (или людей), поскольку в нем недостаточно нескольких незаменимых аминокислот, таких как лизин, аргинин и триптофан. Поэтому мука из кукурузного глютена должна быть сбалансирована с другими источниками белка, чтобы ваша собака получала эти необходимые питательные вещества. Кукурузная клейковина также не так усваивается собаками, как обычная приготовленная кукуруза.
Вызывает ли кукуруза аллергию?
Часто говорят, что кукуруза вызывает аллергию у собак. Однако «имейте в виду, что наиболее распространенными пищевыми аллергенами для собак являются говядина, молочные продукты, соя и пшеница», — говорит Кейс. Как и на любой источник пищи, у вашей собаки может быть аллергия на кукурузу, но это случается редко. Фактически, производители иногда используют кукурузу в качестве альтернативного диетического ингредиента для собак с аллергией на животные белки.
Держитесь подальше от большого количества кукурузы
Хотя кукуруза не является плохим ингредиентом, лучше по возможности избегать продуктов с очень большим ее содержанием. Усвояемость белка снижается при повышении содержания зерна (особенно, если это глютеновая пища). «Хотя некоторый уровень перевариваемого крахмала в корме для собак обеспечивает эффективный источник энергии, большие количества могут отражать корм, который производится с низкой себестоимостью (и, следовательно, может также отражать ингредиенты более низкого качества других типов)», – говорит Кейс.

Проверьте общий уровень питательных веществ при выборе корма для вашей собаки. Все дело в том, как белки, жиры и углеводы объединяются, обеспечивая здоровый баланс. Посмотрите на распад таких вещей, как незаменимые аминокислоты, жирные кислоты и клетчатка. Многие надежные бренды включают на этикетках своих кормов для собак заявление о достаточности питательных веществ, которое соответствует государственным стандартам, установленным Ассоциацией американских чиновников по контролю за кормами (AAFCO).
Когда дело доходит до коммерческих кормов для собак, ищите авторитетных производителей, которые подробно рассказывают об источниках ингредиентов и производственных процессах и открыто отвечают на любые ваши вопросы. Если вы все еще не уверены, консультация сертифицированного ветеринарного диетолога может направить вас и вашу собаку на правильный путь.